中文部主要提供外藉人士中文及台語的學習課程，配合由中華語文研習所精心編制的全套教材，教學旨在建立學生良好的發音基礎、口語及聽讀能力，課程內容包括初階入門到高階新聞選讀、商業會話、小說文選等，滿足各種程度學生的需求。另也特別為本國籍人士開設正音課程，指導與修正國人的發音，從成人到兒童都是我們授課的對像，幫助您正確的了解發音的結構及方法。